সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান : মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | WBBSE Class 7th Science Question and Answer

সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান : মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | WBBSE Class 7th Science Question and Answer

মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | Class 7 Science Question and Answer : মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | Class 7 Science Question and Answer নিচে দেওয়া হলো। এই West Bengal WBBSE Class 7th Science Question and Answer, Suggestion, Notes | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য থেকে বহুবিকল্পভিত্তিক, সংক্ষিপ্ত, অতিসংক্ষিপ্ত এবং রোচনাধর্মী প্রশ্ন উত্তর (MCQ, Very Short, Short, Descriptive Question and Answer) গুলি আগামী West Bengal Class 7th Seventh VII Science Examination – পশ্চিমবঙ্গ সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান পরীক্ষার জন্য খুব ইম্পর্টেন্ট। সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান পরীক্ষা তে এই সাজেশন বা কোশ্চেন মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | Class 7 Science Question and Answer গুলো আসার সম্ভাবনা খুব বেশি।

1.  নীচের যেটি কার্বোহাইড্রেটজাতীয় যৌগ নয়, সেটি হল—

[A] স্টার্চ

[B] সুক্রোজ

[C] হিমোগ্লোবিন

[D] ডিঅক্সিরাইবোজ

উত্তর: –  [C] হিমোগ্লোবিন

2.  নীচের যেটিতে লিপিড দ্রবীভূত হয় না, সেটি হল—

[A] ইথার

[B] বেঞ্জিন

[C] ক্লোরোফর্ম

[D] জল

উত্তর: –  [D] জল

3.  আখের রসে উপস্থিত শর্করার নাম হল—

[A] মলটোজ

[B] ফ্ৰুকটোজ

[C] সুক্রোজ

[D] গ্লুকোজ

উত্তর: –  [C] সুক্রোজ

4.  প্রোটিন বাঁচোয়া খাদ্য হল

[A] শর্করা

[B] স্নেহপদার্থ

[C] শর্করা ও স্নেহপদার্থ

[D] এদের কোনোটিই নয়

উত্তর: –  [A] শর্করা

5.  সস্তা অথচ পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন পাওয়া যায় যে খাদ্যটি থেকে সেটি হল—

[A] মাছ

[B] মাংস

[C] ডাল

[D] লাউ

উত্তর: –  [C] ডাল

6.  কোন্ রোগটি ভিটামিন A-এর অভাবে হয়?

[A] রিকেট

[B] রাতকানা

[C] বেরিবেরি

[D] অস্টিওম্যালেশিয়া

উত্তর: –  [B] রাতকানা

7.  উদ্ভিদের ব্যবহার্য একমাত্র জল হল—

[A] মিঠা জল

[B] লবণাক্ত জল

[C] পরিশ্রত জল

[D] খর জল

উত্তর: –  [A] মিঠা জল

8.  ভোজ্য তেল পাওয়া যায়—

[A] গম থেকে

[B] পাট থেকে

[C] সরিষা থেকে

[D] ছোলা থেকে

উত্তর: –  [C] সরিষা থেকে

9.  আমাদের চোখে বর্তমান তরলটি হল—

[A] ঘাম

[B] লালা

[C] অশ্রু

[D] রক্ত

উত্তর: –  [C] অশ্রু

10.  জলে দ্রাব্য ভিটামিন কোনটি?

[A] A

[B] C

[C] D

[D] K

উত্তর: –  [B] C

11.  সুষম খাদ্যে প্রোটিন থাকে মোট খাদ্য উপাদানের

[A] 50-60%

[B] 30-40%

[C] 15-20%

[D] 5-10%

উত্তর: –  [C] 15-20%

12.  নীচের খাদ্য উপাদানগুলির মধ্যে যেটির ক্যালোরি মূল্য সর্বাধিক সেটি হল

[A] কার্বোহাইড্রেট

[B] প্রোটিন

[C] স্নেহপদার্থ

[D] ভিটামিন

উত্তর: –  [C] স্নেহপদার্থ

13.  আমাদের শরীরে খনিজ লবণ থাকে কমবেশি

[A] 8টি

[B] 18টি

[C] 28টি

[D] 38টি

উত্তর: –  [C] 28টি

14.  নীচের যে শর্করাটি মানবদেহে শক্তি জোগায় না কিন্তু কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, সেটি হল

[A] ফ্ৰুকটোজ

[B] স্টার্চ

[C] সুক্রোজ

[D] সেলুলোজ

উত্তর: –  [C] সুক্রোজ

15.  দেহের পক্ষে ক্যালোরিবিহীন খাদ্যটি হল

[A] শর্করা

[B] প্রোটিন

[C] স্নেহপদার্থ

[D] ভিটামিন

উত্তর: –  [D] ভিটামিন

16.  নীচের যেটি কার্বোহাইড্রেটজাতীয় যৌগ নয়, সেটি হল—

[A] স্টার্চ

[B] সুক্রোজ

[C] হিমোগ্লোবিন

[D] ডিঅক্সিরাইবোজ

উত্তর: –  [C] হিমোগ্লোবিন

17.  একটি প্রাণীজ শেতসার হল—

[A] ল্যাকটোজ

[B] সেলুলোজ

[C] গ্লাইকোজেন

[D] গ্লুকোজ

উত্তর: –  [C] গ্লাইকোজেন

18.  কর্নফ্লেক্স তৈরি হয়—

[A] চাল থেকে

[B] ভুট্টা থেকে

[C] মটর থেকে

[D] বাজরা থেকে

উত্তর: –  [B] ভুট্টা থেকে

19.  নীচের যেটিতে লিপিড দ্রবীভূত হয় না, সেটি হল—

[A] ইথার

[B] বেঞ্জিন

[C] ক্লোরোফর্ম

[D] জল

উত্তর: –  [D] জল

20.  কৃত্রিম রং ব্যবহৃত শাকসবজি নিয়মিত খেতে থাকলে ফুসফুস, যকৃৎ ও জনন অঙ্গে দেখা দেয়

[A] যক্ষ্মা

[B] পক্ষাঘাত

[C] ক্যানসার

[D] ড্রপসি

উত্তর: –  [C] ক্যানসার

21.  মানবদেহের যকৃতে শর্করা যে রূপে সঞ্জিত থাকে, তা

[A] গ্লাইকোজেন

[B] শ্বেতসার

[C] গুকোজ

[D] সেলুলোজ

উত্তর: –  [A] গ্লাইকোজেন

22.  আমাদের চোখে বর্তমান তরলটি হল—

[A] ঘাম

[B] লালা

[C] অশ্রু

[D] রক্ত

উত্তর: –  [C] অশ্রু

23.  কোন্ রোগটি ভিটামিন A-এর অভাবে হয়?

[A] রিকেট

[B] রাতকানা

[C] বেরিবেরি

[D] অস্টিওম্যালেশিয়া

উত্তর: –  [B] রাতকানা

24.  জল একটি?

[A] যৌগিক পদার্থ

[B] মৌলিক পদার্থ

[C] মিশ্র পদার্থ

[D] খনিজ পদার্থ

উত্তর: –  [A] যৌগিক পদার্থ

25.  মানুষের নিঃশ্বাস বায়ুর মাধ্যমে ফুসফুস থেকে প্রতিদিন গড়ে যে পরিমাণ জল নির্গত হয়, তা হল

[A] 100 মিলিলিটার

[B] 400 মিলিলিটার

[C] 800 মিলিলিটার

[D] 1500 মিলিলিটার

উত্তর: –  [B] 400 মিলিলিটার

26.  অ্যান্টিস্টেরিলিটি বা বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধী ভিটামিনটি হল—

[A] ভিটামিন A

[B] ভিটামিন D

[C] ভিটামিন E

[D] ভিটামিন C

উত্তর: –  [C] ভিটামিন E

27.  দেহনির্মাণের কাজ প্রধানত যে প্রকার খাদ্য উপাদানের দ্বারা সম্পন্ন হয়, তা হল

[A] প্রোটিন ও খনিজ লবণ

[B] কার্বোহাইড্রেট ও স্নেহপদার্থ

[C] ভিটামিন ও খনিজ লবণ

[D] জল ও রাফেজ

উত্তর: –  [A] প্রোটিন ও খনিজ লবণ

28.  মানুষের দেহত্বকে যে ভিটামিনের সংশ্লেষ সম্ভব, সেটি

[A] K

[B] C

[C] A

[D] D

উত্তর: –  [D] D

29.  নীচের খাদ্য উপাদানগুলির মধ্যে যেটির ক্যালোরি মূল্য সর্বাধিক সেটি হল

[A] কার্বোহাইড্রেট

[B] প্রোটিন

[C] স্নেহপদার্থ

[D] ভিটামিন

উত্তর: –  [C] স্নেহপদার্থ

30.  সুষম খাদ্যে প্রোটিন থাকে মোট খাদ্য উপাদানের

[A] 50-60%

[B] 30-40%

[C] 15-20%

[D] 5-10%

উত্তর: –  [C] 15-20%

31.  নিম্নলিখিত উপাদানগুলির মধ্যে কোটি দেহকে শক্তির জোগান দেয়?

[A] কার্বোহাইড্রেট

[B] ভিটামিন

[C] জল

[D] খনিজ লবণ

উত্তর: –  [A] কার্বোহাইড্রেট

32.  কোনটি সরল প্রোটিন?

[A] লাইসিন

[B] অ্যালবুমিন

[C] লাইপোপ্রোটিন

[D] লিউসিন

উত্তর: –  [B] অ্যালবুমিন

33.  সবুজ উদ্ভিদরা যে জৈবনিক প্রক্রিয়ার দ্বারা নিজেদের খাদ্য তৈরি করে, সেটি হল—

[A] শ্বসন

[B] সালোকসংশ্লেষ

[C] বাষ্ণমোচন

[D] রেচন

উত্তর: –  [B] সালোকসংশ্লেষ

34.  প্রোটিন বাঁচোয়া খাদ্য হল

[A] শর্করা

[B] স্নেহপদার্থ

[C] শর্করা ও স্নেহপদার্থ

[D] এদের কোনোটিই নয়

উত্তর: –  [A] শর্করা

35.  অ্যান্টিস্টেরিলিটি বা বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধী ভিটামিনটি হল—

[A] ভিটামিন A

[B] ভিটামিন D

[C] ভিটামিন E

[D] ভিটামিন C

উত্তর: –  [C] ভিটামিন E

36.  মানবদেহের যকৃতে শর্করা যে রূপে সঞ্জিত থাকে, তা

[A] গ্লাইকোজেন

[B] শ্বেতসার

[C] গুকোজ

[D] সেলুলোজ

উত্তর: –  [A] গ্লাইকোজেন

37.  জলে দ্রাব্য ভিটামিন কোনটি?

[A] A

[B] C

[C] D

[D] K

উত্তর: –  [B] C

38.  ময়দা তৈরি হয়—

[A] গম থেকে

[B] ভুট্টা থেকে

[C] চাল থেকে

[D] যব থেকে

উত্তর: –  [A] A

39. শিশুদের জন্য সুষম [আদর্শ] খাদ্য কোনটি?

[A] জল

[B] ভাত

[C] মাছ

[D] মাতৃদুগ্ধ

উত্তর: –  [D] মাতৃদুগ্ধ

40.  সবুজ উদ্ভিদরা যে জৈবনিক প্রক্রিয়ার দ্বারা নিজেদের খাদ্য তৈরি করে, সেটি হল—

[A] শ্বসন

[B] সালোকসংশ্লেষ

[C] বাষ্ণমোচন

[D] রেচন

উত্তর: –  [B] সালোকসংশ্লেষ

41.   মাংস বা ডিমের বদলে যে খাবারটি খাওয়া যেতে পারে সেটি হল –

[A] ডাল / সিম

[B] ছোলা বা মটর

[C] মাশরুম

[D] সয়াবিন

উত্তর: – [D] সয়াবিন।

42. দুধ ছানা আর হেলথ ড্রিংকস এর বদলে যেটি খাওয়া যেতে পারে সেটি হল –

[A] ছাতুর শরবত

[B] লেবুর জল

[C] বেলের শরবত

[D] চিনির শরবত।

উত্তর: – [A] ছাতুর শরবত।

43. আয়রন টনিক এর বদলে যেটি খাওয়া যেতে পারে সেটি হল –

[A] নটে শাক

[B] কাঁচা পেয়ারা

[C] সজনে পাতা

[D] কচু শাক।

উত্তর: – [A] নটে শাক

মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান সাজেশন প্রশ্ন ও উত্তর Class 7 Science Suggestion | West Bengal WBBSE Class Seventh VII (Class 7th) Science Question and Answer Suggestion

1.  স্নেহজাতীয় বা লিপিড জাতীয় খাদ্যের উৎস কী ?

উত্তর: –  তেল, ঘি, বাদাম, মাখন, নারকেল ইত্যাদি লিপিড জাতীয় খাদ্যের উৎস।

2.  দেহ গঠনের জন্য আমরা খাদ্য থেকে কত প্রকার শর্করা ব্যবহার করি?

উত্তর: –  দু ধরনের শর্করা ব্যবহার করি। গ্লুকোজ এবং স্টার্চ বা শ্বেতসার।

3. প্রোটিনের উৎস কী ?

উত্তর: – ডিম, মাছ, মাংস।

4. প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের পুষ্টিগত গুরুত্ব কী ?

উত্তর: –  প্রোটিন জাতীয় খাদ্যের পুষ্টিগত গুরুত্ব হল দেহের বৃদ্ধি, ক্ষয়পূরণ, কোশ গঠন প্রভৃতি।

5. শ্বেতসার বা স্টার্চযুক্ত কয়েকটি খাদ্যের নাম লেখো।

উত্তর: –  শ্বেতসার সমৃদ্ধ কয়েকটি খাদ্য হল আলু, চাল, আটা।

6. সয়াবিনে কোন্ খাদ্য উপাদানটি কম আছে?

উত্তর: –  শর্করা কম আছে।

7.  জলের উৎস কী ?

উত্তর: – সবজি, ফল ও পানীয় জল।

8. দুধে কী কী উপাদান থাকতে পারে?

উত্তর: –  শর্করা ও প্রোটিন।

9. মাছে কোন্ কোন্ উপাদান থাকতে পারে?

উত্তর: –  ভিটামিন, খনিজ মৌল ও লিপিড।

10.  চারটি কন্দ জাতীয় খাদ্যের নাম লেখো।

উত্তর: –  ওল, কচু, রাঙা আলু ও টোপিওকা।

11. গ্লুকোজ কাকে বলে?

উত্তর: –  কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার হজম হবার পর যখন সব থেকে ছোটো কণাতে পরিণত হয়, তাকে গ্লুকোজ বলে।

12. ডায়াবেটিস কীভাবে এড়ানো যায়?

উত্তর: –  কায়িক পরিশ্রম বাড়িয়ে এবং সঠিক খাদ্যাভাস মেনে চলে।

13.  চারটি ফুল জাতীয় খাদ্যের নাম লেখো।

উত্তর: –  মোচা, কুমড়ো ফুল, সজনে ফুল, বক ফুল।

14. মূলজাতীয় চারটি খাদ্যের নাম লেখো।

উত্তর: –  গাজর, মুলো, বীট, শালগম।

15.  ডিমে উপস্থিত থাকে এমন একটি প্রোটিনের নাম লেখো।

উত্তর: –  ডিমে অ্যালবুমিন নামক প্রোটিন থাকে।

16.  কোন্ প্রোটিন জমে শক্ত হয়ে যায়?

উত্তর: –  মুরগি বা হাঁসের ডিমের সাদা অংশে থাকা প্রোটিন দ্রবণ গরম করলে জমে শক্ত হয়ে যায়।

17. মানুষের দেহের শক্ত প্রোটিনের নাম কী?

উত্তর: –  লিগামেন্ট ও টেনডন।

18. চুল ও নখে কী ধরনের প্রোটিন থাকে?

উত্তর: –  কেরাটিন।

19.  অস্থি ও লিগামেন্টে কী ধরনের প্রোটিন থাকে?

উত্তর: –  কোলাজেন।

20.  লোহিত রক্তকণিকায় কী ধরনের প্রোটিন থাকে?

উত্তর: –  হিমোগ্লোবিন।

21.  শরীরে অতিরিক্ত প্রোটিন জমা হলে কী সমস্যা হয়?

উত্তর: –  অতিরিক্ত প্রোটিন শরীরে জমা হলে বাত, কিডনিতে স্টোন ও অন্যান্য সমস্যার সৃষ্টি হয়।

22. পেশিতে কোন্ কোন্ প্রোটিন আছে?

উত্তর: –  অ্যাকটিন, মায়োসিন।

23. একজন সুস্থ মানুষের তার দেহের ওজনের কেজি প্রতি কী পরিমাণ জল পান করা উচিত?

উত্তর: –  কেজি প্রতি 50 মিলি.

24.  মুরগির মাংসে লিপিড আছে কি?

উত্তর: – হ্যাঁ। লিপিড আছে।

25.  তেলে বা ফ্যাটে গুলে যায় কোন্ কোন্ ভিটামিন?

উত্তর: –  ভিটামিন A, D, E ও K ।

26. প্রাণীরা কোথা থেকে খনিজ পদার্থগুলো সংগ্রহ করে?

উত্তর: –  প্রাণীরা বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ খাদ্য, প্রাণীজ খাদ্য ও জল থেকে খনিজ পদার্থগুলি সংগ্রহ করে।

27. জীবদেহ গঠনের প্রধান উপাদান কী?

উত্তর: –  যে কোনো জীবদেহ গঠনের একটি প্রধান উপাদান হল জল।

28. ভিটামিন K মানুষের দেহে কোন্ কাজ করে?

উত্তর: –  কেটে যাওয়া জায়গা থেকে রক্ত পড়া বন্ধ করে।

29. বহু বছর আগে জাহাজের নাবিকেরা কি রোগে মারা যেত?

উত্তর: – স্কার্ভি রোগে বা বেরিবেরি রোগে।

30.  ভিটামিন থেকে কী পাওয়া যায় না ?

উত্তর: –  ভিটামিন থেকে শর্করা, প্রোটিন বা লিপিডের মতো শক্তি পাওয়া যায় না।

31. জলে গুলে যায় কোন্ কোন্ ভিটামিন?

উত্তর: – ভিটামিন B-কমপ্লেক্স, ভিটামিন C

32. উদ্ভিদ কোথা থেকে খনিজ মৌল সংগ্রহ করে?

উত্তর: –  উদ্ভিদ প্রধানত মাটি বা মাটির নীচে থাকা জল থেকে খনিজ মৌল সংগ্রহ করে।

33. খাদ্যের কোন্ উপাদান কে আমরা হজম করতে পারি না?

উত্তর: –  খাদ্যতত্ত্ব।

34.  কোন্ খনিজ মৌল অক্সিজেন পরিবহন করে?

উত্তর: – আয়রন।

35.  কোন্ খনিজ মৌল দাঁত ও হাড় গঠন করতে সাহায্য করে?

উত্তর: –  ক্যালশিয়াম, ফসফরাস ও ম্যাগনেশিয়াম।

36.  শাকসবজি থেকে কোন্ খনিজ মৌল পাই?

উত্তর: –  ম্যাগনেশিয়াম ও জিঙ্ক।

37. পানীয় জল থেকে কোন্ খনিজ মৌল পাই?

উত্তর: – সোডিয়াম।

38. ডিম ও চিংড়ি থেকে কোন্ খনিজ মৌল পাই?

উত্তর: –  ক্যালশিয়াম ও ফসফরাস।

39. কোন্ খনিজ মৌলের সঙ্গে দেহের রক্তচাপ বাড়া বা কমা যুক্ত?

উত্তর: –  সোডিয়াম।

40. আয়োডিনের অভাবে কী সমস্যা হয়?

উত্তর: – গলগণ্ড বা গয়টার রোগ হয়।

41. কোন খনিজ মৌলের অভাবে চোখ ট্যারা হয় ?

উত্তর: – আয়োডিনের অভাবে।

42. প্রোটিন ও শক্তির অভাবে কোন রোগ হয়?

উত্তর: – ম্যারাসমাস।

43. ম্যারাসমাস রোগ কিসের অভাবে হয়?

উত্তর: – প্রোটিন ও শক্তির অভাবে।

44.  কোন ভিটামিনের অভাবে রিকেট রোগ হয়?

উত্তর: – ভিটামিন D

45.  কোন ভিটামিনের অভাবে বেরিবেরি রোগ হয়?

উত্তর: – ভিটামিন বি কমপ্লেক্স।

46. কোয়াশিয়রকর রোগের লক্ষণ কি ?

উত্তর: – কোয়াশিয়রকর রোগ হলে শিশুদের গায়ের চামড়া গাঢ় বর্ণের ও পেট ফোলা হয়। দেখে মনে হয় যেন চোখ গুলো ঠিকরে বেরিয়ে আসছে।

47.  কোয়াশিয়রকর রোগ কিসের অভাবে ঘটে?

উত্তর: – খাদ্য উপযুক্ত পরিবার প্রোটিনের অভাব ঘটলে 1 থেকে 4 বছর বয়সের শিশুদের অপুষ্টিজনিত কোয়াশিয়রকর রোগ হয়।

48. কোন বয়সের শিশুদের ম্যারাসমাস রোগ হয়?

উত্তর: – এক বছর বয়সের কম বয়স্ক শিশুদের প্রোটিন ও শক্তির অভাবে ম্যারাসমাস রোগ হয়।

49. কোন ভিটামিনের অভাবে জিভে ও মুখের কোণে ও মাড়িতে ঘা হয়?

উত্তর: – ভিটামিন বি কমপ্লেক্স।

50. কোন ভিটামিনের অভাবে গায়ের চামড়া খসখসে হয়?

উত্তর: – ভিটামিন A

51. একজন স্বাভাবিক মানুষের BMI কত হওয়া উচিত?

উত্তর: – 25 থেকে 30 এরমধ্যে।

52. BMI এর পুরো কথা কি?

উত্তর: – বডি মাস ইন্ডেক্স।

53.  হলুদ মিষ্টি ও সস্তা বিরিয়ানিতে গন্ধ ও স্বাদ তৈরীর জন্য কি মেশানো হয়?

উত্তর: – মেটানিল ইয়োলো

54. চকলেট পেস্ট্রি আর কোল্ড্রিংস এ কৃত্রিম রং ও স্বাদের জন্য কি মেশানো হয়?

উত্তর: – বাঁদামী রংএর ক্যারামেল।

55. পটেটো চিপস ও পপকর্ন এ কোন কৃত্রিম পদার্থ মেশানো থাকে?

উত্তর: – ট্রান্স ফ্যাট।

56. চাওমিন এর গন্ধ ও স্বাদ সৃষ্টিকারী পদার্থের নাম কি?

উত্তর: – আজিনোমোটো

57. আইসক্রিম কৃত্রিম রং ও স্বাদ সৃষ্টিকারী কৃত্তিম পদার্থের নাম কি?

উত্তর: – কারাজিনান ও ব্রোমিনেটেড ভেজিটেবিল অয়েল।

58. কফির স্বাদের জন্য কোন কৃত্রিম পদার্থ মেশানো হয়?

উত্তর: – সাইক্লামেট।

59. কৃত্রিম রং মেশানো খাবার খেলে কি সমস্যা হয়?

উত্তর: – কৃত্রিম রং মেশানো খাবার খেলে আমাদের নানান রকম শারীরিক অসুবিধা বা হৃদপিণ্ড যকৃত ও মস্তিষ্কের ক্ষতি হতে পারে।

60. পৃথিবীর মোট জলের শতকরা কত শতাংশ মিষ্টি জল?

উত্তর: – 3 শতাংশ।

61.  মানুষের শরীরের শতকরা কত শতাংশ জল?

উত্তর: – 60 শতাংশ।

62.  সঠিক খাদ্য না খেলে কী হতে পারে?

উত্তর: –  ঠিকমতো খাবার না খেলে মানুষের দেহে রোগ জীবাণুর সংক্রমণ ঘটে, ফলে শরীর অসুস্থ হয়।

63.  খাদ্যে বিভিন্ন উপাদানের অভাব হলে কী হয়?

উত্তর: –  রাতে কম দেখা, ঠোঁটের কোণে ও জিভে ঘা, মাড়ি ফোলা ও রক্তপাত হয়।

64.  মানুষের চোখে জল কি হিসেবে সঞ্চিত থাকে?

উত্তর: – অশ্রু হিসেবে।

65.  মানুষের ফুসফুসের শতকরা কত শতাংশ জল?

উত্তর: – 83 শতাংশ

66. কি করছো মানুষের যকৃত বা মেটে তে শতকরা কত পরিমান জল?

উত্তর: – 85 শতাংশ।

67.  মানুষের রক্তে শতকরা কত শতাংশ জল?

উত্তর: – 90 শতাংশ

68. মানুষের লালারসে শতকরা কত শতাংশ জল ?

উত্তর: – 95%

69.  কন্দজাতীয় খাদ্যের চারটি উদাহরণ দাও। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – কন্দজাতীয় চারটি খাদ্য হল—মিষ্টি আলু, ওল, কচু ও টেপিওকা।

70.  শাকসবজি ও ফল কোষ্ঠকাঠিন্য দূরীকরণে সহায়তা করে। [সত্য/মিথ্যা নির্বাচন করো]

উত্তর: – সত্য

71.  মানুষের দেহের ওজনের প্রায়_________অংশ জল। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – 2/3[দুই-তৃতীয়াংশ]

72. ‘প্রায়ই শরীরের হাড় ভেঙে যাওয়া’—খাদ্যের কোন উপাদানের অভাবে ঘটে? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – ‘প্রায়ই শরীরের হাড় ভেঙে যাওয়া’—খাদ্যের যে উপাদানোর অভাবে ঘটে তা হল—খনিজ লবণ।

73.  শিশুদের ক্ষেত্রে _________একটি সুষম খাদ্য। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – দুধ

74.  একজন মানুষের ওজন 70 কেজি হলে দেহে জল থাকে প্রায় _________কেজি। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – 45

75.  কোন ভিটামিনের অভাবে রক্ততঞ্চন ঘটে না? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – ভিটামিন K-এর অভাবে রক্ততঞ্চন ঘটে না।

76.  মাংসে কোনো কার্বোহাইড্রেট থাকে না। [সত্য/মিথ্যা নির্বাচন করো]

উত্তর: – মিথ্যা

77.  শর্করা ও লিপিডজাতীয় উপাদানকে জ্বালানি খাদ্য বলে। [সত্য/মিথ্যা নির্বাচন করো]

উত্তর: – সত্য

78.  লোহিত কণিকায় থাকে এমন একটি প্রোটিনের নাম লেখো। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – লোহিত কণিকায় থাকে এমন একটি প্রোটিনের নাম হিমোগ্লোবিন।

79.  ঘি হল একপ্রকার _________ স্নেহদ্রব্য। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – প্রাণীজ

80.  শর্করার মৌলিক উপাদান কী কী? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – শর্করার মৌলিক উপাদান হল কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন।

81.  পাকা ফলে প্রচুর পরিমাণে _________পাওয়া যায়। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – ফ্রুকটোজ

82.  পৃথিবীর মোট স্বাদু জলের_________শতাংশই মেরু অঞ্চল ও হিমবাহে জমাট বেঁধে রয়েছে। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – 68.7

83.  দুধে পাওয়া যায় এমন কয়েকটি উপাদানের নাম লেখো। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – দুধে পাওয়া যায় এমন কয়েকটি উপাদানের নাম প্রোটিন, খনিজ লবণ, শর্করা, ফ্যাট ইত্যাদি।

84.  মূলজাতীয় খাদ্যের চারটি উদাহরণ দাও। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – মূলজাতীয় চারটি খাদ্য হল—গাজর, মুলো, শালগম ও বিট।

85.  ডায়াবেটিস বা মধুমেহ রোগের কারণ সংক্ষেপে লেখো। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – কোশে প্রবেশ করতে না পারার কারণে রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ বেড়ে গেলে মানবদেহে যে অবস্থার সৃষ্টি হয়, তাকে ডায়াবেটিস বা মধুমেহ রোগ বলে।

86.  মাখন একপ্রকার _________জাত পদার্থ। [শূন্যস্থান পূরন করো]

উত্তর: – দুগ্ধ

87.  বিভিন্ন প্রকারের রোগ এবং শারীরিক সমস্যার হাত থেকে বাচতে গেলে কীসের প্রয়োজন হয়? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – বিভিন্ন প্রকারের রোগ এবং শারীরিক সমস্যার হাত থেকে বাঁচতে গেলে খাদ্যের প্রয়োজন হয়।

88.  মুল ও কন্দজাতীয় কতকগুলি খাদ্যের নাম উল্লেখ করো। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – মুল ও কন্দজাতীয় কতকগুলি খাদ্য হল বীট, আলু, শাঁকালু, রাঙা আলু, গাজর ইত্যাদি।

89.  ঠোঁট ফেটে যাওয়ার জন্য দায়ী ভিটামিনের নাম লেখো। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – ভিটামিন-B কমপ্লেক্স-এর অভাবের জন্য ঠোঁট ফেটে যায়।

90.  কাঠের মধ্যে কত শতাংশ জল থাকে? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – কাঠের মধ্যে প্রায় 10 শতাংশ জল থাকে।

91.  কোন ভিটামিনের অভাবে শিশুদের রিকেট রোগ হয়? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – ভিটামিন D-এর অভাবে শিশুদের রিকেট রোগ হয়।

92.  হাত-পায়ের পেশি কী কাজ করে? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – হাত-পায়ের পেশি দেহের অঙ্গপ্রত্যঙ্গ সঞ্চালনে সাহায্য করে।

93.  মধুতে 70% জল থাকে। [সত্য/মিথ্যা নির্বাচন করো]

উত্তর: – মিথ্যা

94. ‘প্রায়ই শরীরের হাড় ভেঙে যাওয়া’—খাদ্যের কোন উপাদানের অভাবে ঘটে? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – ‘প্রায়ই শরীরের হাড় ভেঙে যাওয়া’—খাদ্যের যে উপাদানোর অভাবে ঘটে তা হল—খনিজ লবণ।

95.  হাত-পায়ের পেশি কী কাজ করে? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – হাত-পায়ের পেশি দেহের অঙ্গপ্রত্যঙ্গ সঞ্চালনে সাহায্য করে।

96.  স্নেহপদার্থে দ্রবীভূত হয় এমন একটি ভিটামিনের নাম এবং এই ভিটামিনের অভাবে কী রোগ হয় তার নাম উল্লেখ করো। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – স্নেহপদার্থে দ্রাব্য ভিটামিন: স্নেহপদার্থে দ্রবীভূত হয় এমন একটি ভিটামিন হল A। অভাবজনিত রোগ: ভিটামিন A-এর অভাবজনিত রোগ হল রাতকানা।

97.  মানুষের মগজে বা মস্তিষ্কে কত শতাংশ জল থাকে। [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – মানুষের মগজে বা মস্তিষ্কে 73% জল থাকে।

98. আয়োডিনের উদ্ভিজ্জ ও প্রাণীজ উৎস কী? [এক কথায় উত্তর দাও]

উত্তর: – উদ্ভিজ্জ উৎস: সবুজ টাটকা শাকসবজি, ফল ইত্যাদি। প্রাণীজ উৎস: গেঁড়ি, গুগলি, সামুদ্রিক মাছ, দুধ, মাংস, ডিম ইত্যাদি।

99. কাজ করতে গেলে কিসের প্রয়োজন হয়?

উত্তর: – শক্তির প্রয়োজন।

100.  কোন ভিটামিনের অভাবে রাতকানা রোগ হয়?

উত্তর: – ভিটামিন A

101. ঠোঁটের কোণে ও জিভে ঘা হয় কোন ভিটামিনের অভাবে?

উত্তর: – ভিটামিন বি কমপ্লেক্স

102. মাড়ি ফোলা ও রক্ত পড়া কোন ভিটামিন এর অভাবজনিত লক্ষণ?

উত্তর: – ভিটামিন সি

103. মধুমেহ ও বা ডায়াবেটিস কাকে বলে?

উত্তর: – যদি রক্ত থেকে গ্লুকোজ কোষে প্রবেশ না করতে পারে তখন তা দেহের নানান অঙ্গ যেমন হূৎপিণ্ড, বৃক্ক, চোখ ইত্যাদিতে জমা হয় এবং সমস্যার সৃষ্টি হয়। এই অবস্থাকে বলা হয় মধুমেহ বা ডায়াবেটিস।

104.  চুল ও নখে কোন প্রোটিন থাকে?

উত্তর: – কেরাটিন।

105. পেশিতে কোন কোন প্রোটিন থাকে?

উত্তর: – অ্যাক্টিন ও মায়োসিন

106. লোহিত রক্ত কণিকায় কোন প্রোটিন থাকে?

উত্তর: – হিমোগ্লোবিন।

107. দেহে অতিরিক্ত প্রোটিন জমা হলে কি সমস্যা হয়?

উত্তর: – দেহে অতিরিক্ত প্রোটিন জমা হলে বাদ কিডনি স্টোন ও অন্যান্য সমস্যা সৃষ্টি হয়।

108.  রক্ত রসে উপস্থিত একটি প্রোটিন এর নাম লেখ

উত্তর: – গ্লোবিউলিন।

109. শরীরে অতিরিক্ত লিপিড জমা হলে কি সমস্যা দেখা দেয়?

উত্তর: – দেহে অতিরিক্ত লিপির জমা হলে হৃদ্পিণ্ড রক্তনালী ও যকৃতের নানান সমস্যা তৈরি হয়।

110. কোন ভিটামিনের অভাবে স্কার্ভি রোগ হয়?

উত্তর: – ভিটামিন C এর অভাবে স্কার্ভি রোগ হয়।

111. কোন ভিটামিন কেটে যাওয়া জায়গা থেকে রক্ত পড়া বন্ধ করে?

উত্তর: – ভিটামিন K

112. কোন খনিজ মৌলের অভাবে গলগন্ড রোগ হয়?

উত্তর: – আয়োডিন।

113. কোন খনিজ মৌল দেহে জলের পরিমাণ নির্দিষ্ট রাখে?

উত্তর: – সোডিয়াম

114. কোন খনিজ মৌল পেশির সংকোচন স্বাভাবিক রাখে?

উত্তর: – ক্যালসিয়াম

115. কোন খনিজ মৌল কোথাও কেটে গেলে রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে?

উত্তর: – ক্যালসিয়াম

116. কোন খনিজ মৌলের অভাবে মানসিক বৃদ্ধি ও বুদ্ধি নিয়ন্ত্রণ ব্যাহত হয়?

উত্তর: – আয়োডিন

117. মস্তিষ্কের গঠন ও রক্তের শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখে কোন খনিজ মৌল?

উত্তর: – জিঙ্ক

118. কোন মৌলের অভাবে বারবার হাড় ভেঙে যাওয়া, বেঁকে যাওয়া ইত্যাদি সমস্যা দেখা যায়?

উত্তর: – ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস।

119. কোন মৌলের অভাবে অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা রোগ হয়?

উত্তর: – আয়রন বা লৌহ।

120. খাদ্য তন্তুর উৎস লেখ।

উত্তর: – খাদ্য তন্তু উৎস হল শজনে ডাঁটা, বাঁধাকপি, চাল, আপেল, বীজের খোসা, ওট ইত্যাদি।

121.  ফাইটোকেমিক্যালস বা উদ্ভিজ্জ রাসায়নিক আমাদের শরীরে কি সাহায্য করে?

উত্তর: – ফাইটোকেমিক্যালস বা উদ্ভিজ্জ রাসায়নিক মানুষের খাদ্য উপস্থিত থেকে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা থেকে বাঁচায়। যেমন ফ্ল্যাভোনয়েড নামে এক প্রকার ফাইটোকেমিক্যালস মানব দেহকে তাড়াতাড়ি বড় হয়ে যাওয়া থেকে আটকায়। হৃদপিন্ডের কাজ ঠিক-ঠাক রাখে। হাড়কে শক্ত রাখে। ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমায়।

122. আপেলের বদলে নিচের যে খাবারটি খাওয়া যেতে পারে সেটি হল- পাকা পেঁপে/ পাকা পেয়ারা/ পাকা আমড়া / পাকা কুল।

উত্তর: – পাকা পেয়ারা।

123. আমরা কী রকমের খাবার খাই?

উত্তর: –  আমরা আমিষ ও নিরামিষ খাবার খাই।

124. ভিটামিনের উৎস কী? উত্তর: – আমলকী, গাজর, ডিম, দুধ।

” মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন উত্তর “ একটি অতি গুরুত্বপূর্ণ টপিক সপ্তম শ্রেণীর পরীক্ষা (West Bengal Class Seventh VII / WB Class 7 / WBBSE / Class 7 Exam / West Bengal Board of Secondary Education – WB Class 7 Exam / Class 7th / WB Class 7 / Class 7 Pariksha ) এখান থেকে প্রশ্ন অবশ্যম্ভাবী । সে কথা মাথায় রেখে সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান পরীক্ষা প্রস্তুতিমূলক সাজেশন এবং প্রশ্ন ও উত্তর ( সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান সাজেশন / সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ও উত্তর । Class 7 Science Suggestion / Class 7 Science  Question and Answer / Class 7 Science Suggestion / Class 7 Pariksha Science Suggestion / Science Class 7 Exam Guide / MCQ , Short , Descriptive Type Question and Answer / Class 7 Science Suggestion FREE PDF Download)

মানুষের খাদ্য প্রশ্ন ও উত্তর

(Class 7 Science Suggestion / West Bengal Seventh VII Question and Answer, Suggestion / WBBSE Class 7th Science Suggestion / Class 7 Science  Question and Answer / Class 7 Science  Suggestion / Class 7 Pariksha Suggestion / Class 7 Science  Exam Guide / Class 7 Science  Suggestion 2024, 2025, 2026, 2027, 2023, 2021, 2020, 2018, 2017, 2016, 2015, 2028, 2028, 2030 / Class 7 Science  Suggestion MCQ , Short , Descriptive Type Question and Answer. / Class 7 Science  Suggestion FREE PDF Download) সফল হবে।

মানুষের খাদ্য প্রশ্ন ও উত্তর

মানুষের খাদ্য প্রশ্ন ও উত্তর | মানুষের খাদ্য Class 7 Science  Question and Answer Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন ও উত্তর। মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন ও উত্তর | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান ] মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন ও উত্তর | মানুষের খাদ্য Class 7 Science  Question and Answer Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন উত্তর।

সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য

মানুষের খাদ্য SAQ সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন ও উত্তর | অষ্টম শ্রেণির বিজ্ঞান মানুষের খাদ্য SAQ সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন ও উত্তর | মানুষের খাদ্য Class 7 Science  Question and Answer Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য SAQ সংক্ষিপ্ত প্রশ্ন উত্তর। মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন উত্তর – অষ্টম শ্রেণি বিজ্ঞান | Class 7 Science 

সপ্তম শ্রেণী থেকে দ্বাদশ শ্রেণী পর্যন্ত নোটস
সপ্তম শ্রেণী	পড়ুন
অষ্টম শ্রেণী	পড়ুন
নবম শ্রেণী	পড়ুন
দশম শ্রেণি	পড়ুন

অষ্টম শ্রেণি বিজ্ঞান (Class 7 Science ) – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন ও উত্তর | মানুষের খাদ্য | Class 7 Science  Suggestion অষ্টম শ্রেণি বিজ্ঞান – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন উত্তর।

সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | অষ্টম শ্রেণির বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন উত্তর | Class 7 Science  Question and Answer, Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য | জাতীয়তাবাদের প্রাথমিক বিকাশ সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান সহায়ক – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন ও উত্তর । Class 7 Science  Question and Answer, Suggestion | Class 7 Science  Question and Answer Suggestion | Class 7 Science  Question and Answer Notes | West Bengal Class 7th Science Question and Answer Suggestion.

WBBSE Class 7th Science  Suggestion | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য

সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন উত্তর | WBBSE Class 7 Science Question and Answer, Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন উত্তর প্রশ্ন ও উত্তর | মানুষের খাদ্য । Class 7 Science  Question and Answer Suggestion.

WBBSE Class 7 Science  Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন উত্তর প্রশ্ন ও উত্তর । মানুষের খাদ্য | Class 7 Science  Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য প্রশ্ন উত্তর প্রশ্ন ও উত্তর ।

WB Class 7 Science  Suggestion | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন উত্তর প্রশ্ন ও উত্তর

Class 7 Science  Question and Answer Suggestions | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর Class 7 Science  Question and Answer সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর Class 7 Science  Question and Answer সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য MCQ, সংক্ষিপ্ত, রোচনাধর্মী প্রশ্ন ও উত্তর ।

WB Class 7 Science  Suggestion | সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন উত্তর প্রশ্ন ও উত্তর

Class 7 Science  Question and Answer Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর – মানুষের খাদ্য MCQ প্রশ্ন ও উত্তর । Class 7 Science  Question and Answer Suggestion সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর। West Bengal Class 7 Science Suggestion Download WBBSE Class 7th Science short question suggestion . Class 7 Science  Suggestion download Class 7th Question Paper Science. WB Class 7 Science suggestion and important question and answer. Class 7 Suggestion pdf.

জাতীয়তাবাদের প্রাথমিক বিকাশ সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান পরীক্ষার সম্ভাব্য সাজেশন ও শেষ মুহূর্তের প্রশ্ন ও উত্তর ডাউনলোড। সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান পরীক্ষার জন্য সমস্ত রকম গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন ও উত্তর।

Class 7 Science  Question and Answer Question and Answer prepared by expert subject teachers. WB Class 7 Science Suggestion with 100% Common in the Examination .Class Seventh VII Science  Suggestion | West Bengal Board of Secondary Education (WBBSE) Class 7 Exam Class 7 Science  Question and Answer, Suggestion Download PDF: West Bengal Board of Secondary Education (WBBSE) Class 7 Seventh VII Science Suggestion is provided here. Class 7 Science  Question and Answer Suggestion Questions Answers PDF Download Link in Free here.

মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | Class 7 Science  Question and Answer with FREE PDF Download Link

মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | Class 7 Science  Question and Answer মানুষের খাদ্য সপ্তম শ্রেণীর বিজ্ঞান প্রশ্ন ও উত্তর | Class 7 Science  Question and Answer ”